【古都琐录】祭灶的传说

2018-02-04 18:01 30017人阅读 2人回复 显示全部楼层

【古都琐录】祭灶的传说

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守望者(亚修) 发表于 2018-2-4 18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
      祭灶的传说
    我国春节,一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三,祭灶天。”指的就是每年腊月二十三是祭灶节日。祭灶就是要祭祀灶王爷。灶王爷的来历,说起来源远流长,据记载早在夏代,他已经是民间所尊奉的一位大神了。在中国的民间诸神中,他的资格算是很老的。
   
祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”(简称“灶君”),负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像的上头大都印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安。”(有的是“下界降吉祥”)的对联,以保佑全家老小的平安、吉祥如意。或者贴上“二十三日去;初一五更来。”的对联,用以说明灶君什么时候上天,什么时候回到人间来的。
   
说起灶王爷(“灶君”)的神像,偃师可有着一段历史记载:偃师东屯在建国前后是专门印刷灶王爷神像(同时也印天爷神像)的地方。据东屯干过这种行业的宋全忠老人回忆,东屯有四家专业印刷户,每年不到腊月就开始印刷了。印刷量很大,他说他家每年要购进20令纸(每令500张),每张割成八开,自己央人用梨木刻板(刻板上印历头、二十四节气),自己配色,自己印刷。他说此种印刷艺术是从朱仙镇传来的,当时就有70多年的历史了。印成后各地都去东屯批货,除本县以外,巩义、孟津还有洛阳老城都来批货,回去销售。一直干到“文革”批判“四旧”才停止。这可真成了民俗文化遗产了。 
    传说,就如上面的对联所言,灶王爷自上一年的除夕(初一五更)以来就一直留在家中,以保护和监察每一家;到了腊月二十三日灶王爷才升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。祭灶送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运,交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。 
    因此,每年每一家的送灶,都十分隆重。一般多在黄昏入夜之时举行。一家人的男人们先到灶房祭灶,因为有“女不祭灶,男不拜月”的禁忌,所以女人们不能来。男人们摆上桌子,向灶王爷敬香,并供上用饴糖做成的芝麻糖和面做成的糖瓜、火烧等食品。用芝麻糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:“好话多说,不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。然后便将神像揭下,让他骑上纸马与烧成的纸烟一起升天了。此时一家人一边叩头,一边祷告说:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。 
    祭灶仪式结束后,人们开始食用芝麻糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。在河南。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动,争买祭灶火烧。农村大多是自己动手,发面、炕制,一家人热热闹闹,很有过小年的味道。 建国前后,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。

lyzjt 发表于 2018-2-5 15:23 | 显示全部楼层
有趣
沙发 2018-2-5 15:23 评论 收起评论
剑非音 发表于 2018-2-13 20:42 来自手机 | 显示全部楼层
做坏事的人发明的供芝麻糖,妄图把灶王爷的嘴粘住
板凳 2018-2-13 20:42 评论 收起评论

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