南方木棉 发表于 2025-3-3 10:38

辣萝卜丁

制作:
1，萝卜切小片，晒8成干
2，剁椒，生抽，老抽，盐，料酒
3，搅拌均匀，放入密封的瓶中，10天左右就可以
注意:这个制作简单，有油，也无所谓，配料是按照自己喜欢的

南方木棉 发表于 2025-3-3 10:39

继续

锄禾11 发表于 2025-3-3 12:41

看着很开胃:loveliness:

洛水孤云 发表于 2025-3-3 13:27

某音多数都是说要把萝卜先放盐杀下水，然后晾干，有人说放盐后萝卜晾不干，年前买了几个萝卜，放盐杀水，然后阴天，等天晴，萝卜长毛，直接扔:(

秋天的蒲公英 发表于 2025-3-3 15:54

:P

南方木棉 发表于 2025-3-4 17:42

洛水孤云 发表于 2025-3-3 13:27
某音多数都是说要把萝卜先放盐杀下水，然后晾干，有人说放盐后萝卜晾不干，年前买了几个萝卜，放盐杀水，然 ...

放不放盐，随意
做这个，必须是天晴，否则会变味，长毛
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