小军刀削面，飘飘然你就预示着快完蛋了
前些天晚上路过青年宫小军刀削面，车子篓子里放的有老白干，就停下车到小军刀削面想弄个凉菜喝二两，一问凉菜13一份，我说我就一个人要半份，男服务员说半份10块，我一想半份10元和一份13元相差不大，就说要一份，服务员给我拼盘时我说来点肝子，谁知服务员竟说肝子是荤菜，我在好多饭店都是把肝子算素菜，我收起手机走了。前几年在此店吃过很多次，感觉还不错，也许是小军感觉生意好了，就萝卜快了不洗泥！ 肝子怎么就成了素菜，难道不是肉吗？用肝子下酒的大都是老喝家儿，到汤馆喝汤时，只要说一声多要肝子，汤师傅就明白这是老喝家儿来了，会大把抓肝子的。这位服务员没有眼力架。 只知道肉皮或皮冻不算荤菜。肝子可不算。 呵呵，满满的扎啤味 我也认为肝子算荤菜。
另外，在清真店里喝白酒不合适吧？我去清真饭店是不喝白酒的，最多来点啤酒 这就有点托大了，就这点儿荤素事儿，你能“预示”人家完蛋？太违心了吧:lol 今年很多理发店 饭店 开始坑人 哄抬物价 拒买 网络炸片 今年衣食住行开始套路 商家要付房租的 一起拒绝 同感 肝子价格便宜，和素菜差不多，一些饭店凉菜区把它按素菜价格卖，不是说它不是荤菜，而是和牛肉、牛肚价格差距悬殊。
所以说这人啊，人上一百形形色色。你做的再好，都不可能让人人满意 上个月去郑州办点事，中午一个人去了和记烩面文化宫路分店吃饭，要了一小碗烩面，一瓶啤酒，让服务员拼半盘牛肚与半盘苋菜，服务员说店里规定荤菜拼荤菜，素菜拼素菜不混拼，我说五年没来你家店了，今天来郑州办事特意跑老远来的，一个荤的确实吃不完，还想回味一下你家牛肚，遗憾！吃不上了，你拼个面筋与苋菜吧！服务员说:“叔！你一个人确实吃不了一个荤菜，我破个例给你来个混拼吧！半份荤菜价，半份素菜价。”我表示了感谢，其实一些非原则性店规，裁决权就在店员手里。 专扯J∞蛋 发表于 2025-6-27 06:49
肝子价格便宜，和素菜差不多，一些饭店凉菜区把它按素菜价格卖，不是说它不是荤菜，而是和牛肉、牛 ...
:victory: 印象当中只有鸡蛋有时候被当做素菜。 前几年，太原路与中州路交叉口开了一家牛肉汤馆，取汤口外面放了一个大盆，里面全都是卤好的牛肝，汤客可以免费自取。结果很多汤客就只要最便宜的汤，然后大块大块的往碗里夹牛肝。后来，这个大盆挪到了里面。再后来，这个汤馆不见了。 不知道现在 面吃着咋样 锋语 发表于 2025-6-27 09:41
前几年，太原路与中州路交叉口开了一家牛肉汤馆，取汤口外面放了一个大盆，里面全都是卤好的牛肝，汤客可以 ...
很早年间去陕 北的鸡毛小 店吃饭，不管你点没点狗肉，人家都会免费上一盘，问其原因，店家说为了招揽生意。 锋语 发表于 2025-6-27 09:41
前几年，太原路与中州路交叉口开了一家牛肉汤馆，取汤口外面放了一个大盆，里面全都是卤好的牛肝，汤客可以 ...
不错，我记得九都路还是立春路也开过这样的一家牛肉汤馆，牛肝自己放，往往一盆肝子很快就没有了 今年到处这样的事情 集体不消费 看国家怎么办 一份13半份10元有点逮惦，如今好多店里把杆子算作素菜的很多，有点飘了！ 小苦 发表于 2025-6-26 22:12
我也认为肝子算荤菜。
另外，在清真店里喝白酒不合适吧？我去清真饭店是不喝白酒的，最多来点啤酒 ...
十几年前去连云港，清真拉面馆，啤酒都不卖，更别说喝了 一生何求 发表于 2025-7-3 22:14
十几年前去连云港，清真拉面馆，啤酒都不卖，更别说喝了
兰州拉面就不卖酒，啤酒也不能卖。早年洛阳有个很有名的削面馆，老板不是回族，老板娘是，挂着清真牌子卖酒被举报，都闹到音乐喷泉对面了。 飘飘然，然飘飘 劳力2019 发表于 2025-7-3 22:24
兰州拉面就不卖酒，啤酒也不能卖。早年洛阳有个很有名的削面馆，老板不是回族，老板娘是，挂着清真牌子卖 ...
真的有点意思 有些店，就是不通情达理 还有一种可能，就是 这位服务员与店老板有了仇，店完蛋正是这位服务员所希望的。 人家妞妞半份才收七元，肝子也算素菜，一个有良心有温度的饭店！ 削面我一般只吃穆斯林刀，小军刀没去过。
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