这是豫西发面馍吗？
到了德国，我告诉夫人一定要吃土耳其餐。原因是看德甲学习到的知识点，二战后德国缺少劳动力，从土耳其引进了大批劳工，他们保持独立性，长期定居在德国，形成一个强大移民群体。于是在大众点评上，找到了一个土耳其餐厅。点餐，上菜，我惊呆了，这不是我们老家农村的发面烙饼和普通烙饼吗？吃上几口，美味阿。想不到跋涉万里，在异国他乡，吃到了家乡的洛阳烙饼。这种烙饼只有农村有，洛阳市区极少看到售卖。两个文化的饮食如此一致，要么是丝绸之路，要么是隋唐时期中原一带的深厚交融，世界很小。大张超市就有卖的 这是发面太软的原因 俺就想知道那一筐多少钱 佳珊杠12 发表于 2025-11-9 16:53
俺就想知道那一筐多少钱
好像是点烤肉串套餐，送的饼。 发面厚馍 一生何求 发表于 2025-11-11 17:36
发面厚馍
我感觉和我小时候吃的发面烙饼差不多。特别是烙的薄面饼，很软，很韧，有嚼劲，还不糊，这在我小时候算是家里奶奶烙饼高手的作品了。也许他们是机器烙的？不知道。一条街好几家土耳其餐厅。先去了一家，坐下来，准备点餐了，才知道只有馕和馅饼，没有大块烤肉。于是礼貌说声谢谢再见，店主一家倒也客气。于是隔着几家来了这一家烤肉土耳其餐厅。那烤肉的量大的惊人，根本吃不完。 楼主的欧洲旅游见闻有很大的缺憾：土尔其餐厅主打的重要的一个品种，土尔耳烤肉！楼主上的饼（图片）绝对不是土尔其的烤饼，这影响不大，关健你根本吃不完的烤肉在哪里？ 上个图：你说的好像烤肉串套餐也行，以后去土尔其餐厅饮食有饮食指南，学习一下。🤝 估计你时间记错了，去国人开的喝汤馆喝牛肉汤去了。 因为这个饼绝对不是你七楼说的土耳其的镶饼。 馕V 关健我没见过土耳其的烤肉，想见识一下，别无他意。 奔跑鐵腿 发表于 2025-11-12 13:48
关健我没见过土耳其的烤肉，想见识一下，别无他意。
那烤肉我看了，与国内见到的没有大区别，不具备新颖性，我就没有拍摄。 当年西班牙人偷学中国馅饼，回去怎么也不会把馅包入饼里，干脆把馅放在饼上美名—皮萨
土耳其人也来中国学习美食，学会了洛阳烙馍，回去名字一改，成为土耳其美食—烤肉卷饼 soot 发表于 2025-11-12 14:59
当年西班牙人偷学中国馅饼，回去怎么也不会把馅包入饼里，干脆把馅放在饼上美名—皮萨
土耳其人也来中国学 ...
:lol 土耳其烤肉没拍，德国肘子拍了，这是德国的国菜，主打一个生猛，硬菜，男女老幼都爱吃。 我想看土耳其烧烤牛羊肉，
你怎么给我上一盘肥肘子，
你网上开讲饮食科普不搭，
你是否出国旅游失灵了。😇 还有你双“11光棍节”送来温暖的肥肘套餐我不喜欢，申请退货，不给差评。😊 意大利披萨带着中国馅饼的温暖，土耳其饼卷肉带着洛阳烙馍的温暖:lol:lol:lol 土和德有深厚的奥斯曼时期的友好，二战劳工又加深了两国民间感情。所以土的烤肉在德国不少见，但烤猪肘还是德国的主餐。发面馍也是土的祖先和我们中原有千丝万缕的关系的见证吧。匈奴不在了，无主户，所以我们的历史书写起来自由度大，但另一位土的中原纠葛，历史书上就写的少，可以理解，不是无主户，还要维持团结。 你这张嘴，吹牛不上税，宇宙无球界。😁 二战德土因劳工友谊从何而来，有何依据？😅
跟野鱼香学世界历史。😊 是因为德国硬菜猪肥肘儿PK土耳其烤牛羊肉？，还是土耳其饼PK土耳其烤馕？ 奔跑鐵腿 发表于 2025-11-13 12:10
二战德土因劳工友谊从何而来，有何依据？😅
跟野鱼香学世界历史。😊
二战后德国所有城市，几乎都和现在的加 沙一样，废墟，瓦砾。男人又大量伤 亡，劳力严重短缺，难以为继。不是德国想，而是必须引进劳动力。土和德在奥斯曼期间就是好基友，所以一拍即合，劳力输出。 奔跑鐵腿 发表于 2025-11-13 12:10
二战德土因劳工友谊从何而来，有何依据？😅
跟野鱼香学世界历史。😊
一战前，二战后。不是二战期间。一战后，奥 斯 曼 解体了，但核心是是土。 把日本高市早苗的头烤个猪头，一个臭娘们一嘴愚蠢话，会把日本重新领导到日本军国主义的老路上去
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