美食于我,求的不过就是一种幸福

2019-12-11 18:52 29803人阅读 15人回复 显示全部楼层

美食于我,求的不过就是一种幸福

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南方木棉 发表于 2019-12-11 18:52 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候,做饭于我,只要有饭吃有粥喝,不饿肚子,就是幸福,偶尔有点青菜,鸡蛋,已是奢侈,什么色香味俱全,根本就不敢想也不知道。

印象中,父亲为了单位食堂那一小碟子的炒猪杂,白天上班晚上加班,用了差不多一个星期,才换来的。母亲为了改善伙食,捡了不知多少烂黄豆,跑了多少个地方,仔细再仔细的检查,尝试,最后把豆豆磨水,打成浆,做豆腐。家里穷,大妈总是把病央央瘦兮兮的我,叫回来吃饭,几个哥哥,恨得咬牙切齿的样子,至今还记得······那个时候的美食于我,虽然缺吃少穿,但,心里暖暖的。

曾经,看着父亲天天早上5点半起来熬粥,打扫庭院,洗衣服,下地浇菜,做好早餐,叫醒母亲,然后去上班。母亲还不知足,三天一小吵五天一打架的,一年365天,天天如此,年年依旧。对于他们而言,吵吵闹闹便是幸福。

曾经,年少的我,渴望找一个既能聆听我“诗棋书画诗酒花”的美好,也能听懂我“柴米油盐酱醋茶”的唠叨,更多的是,陪我守着清淡的日子,听我有一句没一句的废话。如此,便是幸福。

转眼,为人妻,为人母的我,多了一份责任,更多的是把爱浓缩到一日三餐,一年四季。一粥一饭,一菜一汤,虽不敢说自己手艺如何如何的好,但我用心了,菜品绝对的新鲜,绝对的安全,绝对的营养。我还把烹饪上升到日常生活的第一位,电视,电脑,专门找有关做饭的资料,视频,平时出门,多跟老头老太太一起买菜,聊天,听听他们的做饭的经验。还加入各种美食群,尝试各种各样的烹饪手法,品味奇奇怪怪的味道,学会了在制作过程中,享受快乐,享受生活。

如今,半生已过,不管曾经如何的风光,如何的落魄,剩下的,便是收收心,静下来读书。读书,可以宽慰内心的孤僻,充实自己的视野,以期在平淡无奇的日子里,能再生希望, 历沧桑而明媚。如此,便是幸福。生活中,再简单的日子,也离不开吃喝,此时的美食于我,我就是主角,我就是指挥官,敲打着盆盆罐罐,摆弄酸甜苦辣咸,奏响世上最动听的交响乐,慢熬风花,细炖雪月,此刻,求的,不过一碗人间烟火。当你看着家人坐在一起,享受美食带来的视觉上的惊讶,味蕾上的惊艳,如此,便是幸福。
奔跑鐵腿 发表于 2019-12-11 22:25 | 显示全部楼层
这位美女是位居家过日子的人,家中半边天,顶梁柱!赞一个
沙发 2019-12-11 22:25 评论 收起评论
乐田 发表于 2019-12-12 00:37 | 显示全部楼层
板凳 2019-12-12 00:37 评论 收起评论
李优秀 发表于 2019-12-12 17:02 | 显示全部楼层
赞一个
地板 2019-12-12 17:02 评论 收起评论
hubeinanjing 发表于 2019-12-13 09:13 | 显示全部楼层
更多的是把爱浓缩到一日三餐,一年四季。一粥一饭,一菜一汤
5# 2019-12-13 09:13 评论 收起评论
13598159678 发表于 2019-12-13 09:55 | 显示全部楼层
6# 2019-12-13 09:55 评论 收起评论
我爱老白干 发表于 2019-12-13 14:39 | 显示全部楼层
好啊
7# 2019-12-13 14:39 评论 收起评论
海洋里的太阳花 发表于 2019-12-13 17:11 | 显示全部楼层
吃美食就很幸福
8# 2019-12-13 17:11 评论 收起评论
读书郎 发表于 2019-12-13 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
版主文采应该远高于厨艺。
9# 2019-12-13 20:52 评论 收起评论
读书郎 发表于 2019-12-13 20:53 来自手机 | 显示全部楼层
版主文采应该远高于厨艺。
10# 2019-12-13 20:53 评论 收起评论
无忧草 发表于 2019-12-15 18:55 | 显示全部楼层
写得好
11# 2019-12-15 18:55 评论 收起评论
凌波微步 发表于 2019-12-16 10:08 | 显示全部楼层
厨艺也很高
12# 2019-12-16 10:08 评论 收起评论
奔跑鐵腿 发表于 2019-12-26 23:33 | 显示全部楼层
我新手,木见过版主高手艺,亮相一下,学习中。
13# 2019-12-26 23:33 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2020-1-1 22:53 来自手机 | 显示全部楼层
奔跑鐵腿 发表于 2019-12-26 23:33
我新手,木见过版主高手艺,亮相一下,学习中。

欢迎你
14# 2020-1-1 22:53 评论 收起评论
 楼主| 南方木棉 发表于 2020-1-1 22:53 来自手机 | 显示全部楼层
读书郎 发表于 2019-12-13 20:53
版主文采应该远高于厨艺。

谢谢
15# 2020-1-1 22:53 评论 收起评论
唐伯虎点蚊香 发表于 2020-1-2 08:13 | 显示全部楼层
木大各方面造诣深厚
16# 2020-1-2 08:13 评论 收起评论

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