好吃到根本停不下来的『胖烤串临沂地锅鸡』新店开业!全场吃一锅送一锅!!

2022-06-18 05:29 33480人阅读 1人回复 显示全部楼层

好吃到根本停不下来的『胖烤串临沂地锅鸡』新店开业!全场吃一锅送一锅!!

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大象回河南 发表于 2022-6-18 05:29 | 显示全部楼层 |阅读模式


现在这个时代
城市越来越繁华而浮躁
专注二字,似乎离我们越来越远
其实...
只要用专注认真的态度对待每一份美食
不拘泥于形式,也不拒绝创新
所有的付出,都是匠心的传承

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胖烤串临沂地锅鸡浅井头店
约会的必去之地

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胖烤串临沂地锅鸡浅井头店盛大开业

6月17日至6月23日
盛大开业
进店消费
即可享受
吃一锅送一锅!
吃一锅送一锅!
吃一锅送一锅!


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一道"招牌地锅鸡"就能俘获挑剔吃货的味蕾,凭的就是一身过硬的真功夫!鸡肉选用的是土家鸡和原生态散养鸡,这种鸡肉质肥美也更为鲜嫩。

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每一份地锅鸡都是现点现做,切成小块的鸡肉,炖煮的更加入味。整个烹饪过程都是你眼前完成,真是看得见的新鲜、健康。

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地锅鸡看似非常简单,但是做法非常讲究。火候、时长、配比都是十几年练就下来的手艺。姜片、大葱、八角、干辣椒、蒜瓣等用油煎香,再加入鸡肉、排骨和秘制的锅底焖制,就可以坐等美食出锅啦。

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围着锅身还贴着一圈薄薄的面饼,薄饼在鸡肉炖制的过程中慢慢熟透,不仅吸收了鸡肉的香气,还有汤汁的浓郁香味。




大厨说鸡肉炒的时候要不停的翻滚
保证每一面受到的温度都相同
这就特别考验厨师掌握好火候了



用筷子将薄饼小心地从锅上扒下来,蘸着锅内的汤汁品味,那种鲜美纯香的特有味道会瞬间征服你的味觉。

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均匀的鸡块和薄脆的面饼浸满酱汁的独特香气,嫩滑惹味,一不留神从黄昏吃到夜晚。





鸡肉软嫩,鸡皮Q弹
带着满满的椒麻味道,特别香
十分入味,如果能挑到带脆骨的
口感更是丰富



鸡肉一点都不柴,有嚼劲的同时也很嫩
裹上了浓稠的酱汁
咬一口可谓是弹、鲜、浓、香于一体



一份热气腾腾的地锅鸡
除了味美的鸡肉,锅里的其他内容也超丰富
分量十足,根本不担心不够吃
各种涮菜,应有尽有。



还原农村生活返璞归真的感觉,反倒是给城市的人一种新鲜独特的感觉,如果你想要追寻小时候大锅饭的回忆,那你肯定不要错过这里。

菜品丰富,
除了招牌临沂地锅鸡,还有烧烤海鲜。

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烤羊排

烤制过的羊排鲜嫩多汁,口感肥而不腻,
脆而不柴,劲而不硬,弹性十足

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喝上两杯,白天困扰的烦恼好像都淡了,模糊了
你会发现,原来生活如此简单
除了诗和远方,还有酒和地锅鸡烧烤海鲜

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来到这里开启惬意的生活模式。
无论是情侣相伴,朋友三四。
或者家人、同事聚餐。
临沂地锅鸡,都可以找到合适的位置,吃到满意的美食。

地址:涧西区浅井南路中富路口



冯楚楚 发表于 2022-8-25 17:54 | 显示全部楼层
沙发 2022-8-25 17:54 评论 收起评论

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