一机多用

2024-03-22 12:46 44926人阅读 22人回复 显示全部楼层

一机多用

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东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 12:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
家有绞肉机的,用半个白萝卜,一斤面粉,一分钟时间,就可以和好面。
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
萝卜洗净切成大块,和面粉一起,倒入绞肉机里,开机,十来秒,面就和好了。
沙发 2024-3-22 13:42 评论 收起评论
劲松888A 发表于 2024-3-22 15:36 来自手机 | 显示全部楼层
这个还真没听说过,味道啥样?
板凳 2024-3-22 15:36 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-22 15:56
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因为是白萝卜,活的面也是白色,看不出来,可以用于馒头,面条,,,对味道没有影响,特点就是省事。
劲松888A评论东北二人转老杂 2024-3-22 15:59
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您真行,总有新创意,我没有绞肉机,只是好奇
锄禾11 发表于 2024-3-22 18:13 | 显示全部楼层
没有绞肉机
地板 2024-3-22 18:13 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-22 19:30
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应该买个绞肉机 ,5L的才80块钱,绞肉,菜,和面,都能用。
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 19:08 来自手机 | 显示全部楼层
民以食为天,食以粉为先。我国面条种类很多。我今天吃的是白萝卜面条,味道有别于其他品牌。
5# 2024-3-22 19:08 评论 收起评论
band 发表于 2024-3-22 19:27 来自手机 | 显示全部楼层
绞肉机是什么样的?
6# 2024-3-22 19:27 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-22 20:12
评论
5秒和面。
东北二人转老杂 2024-3-22 20:14
评论
见下图
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 20:08 来自手机 | 显示全部楼层
绞肉机
7# 2024-3-22 20:08 评论 收起评论
IMG_20240322_200400.jpg
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 20:09 来自手机 | 显示全部楼层
我做的面包
8# 2024-3-22 20:09 评论 收起评论
IMG_20240322_200625.jpg
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
面粉一碗,白萝卜半个,酵母粉3克,糖一小勺,鸡蛋一个,食用油一小勺。
9# 2024-3-22 22:10 评论 收起评论
洛水孤云 发表于 2024-3-23 09:19 | 显示全部楼层
绞肉机可能做梦都没想到,其实他和面也挺好
10# 2024-3-23 09:19 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-23 15:13
评论
绞肉机的刀片不适合绞面,加白萝卜,面,性质不一样了。
band 发表于 2024-3-23 09:37 来自手机 | 显示全部楼层
东北二人转老杂 发表于 2024-3-22 22:10
面粉一碗,白萝卜半个,酵母粉3克,糖一小勺,鸡蛋一个,食用油一小勺。

不用加水?
11# 2024-3-23 09:37 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-23 15:05
评论
千万不要加水。
奔跑鐵腿 发表于 2024-3-23 19:50 来自手机 | 显示全部楼层
老师你好:萝卜和面搅一块,作面条出来的面还有韧性吗?
12# 2024-3-23 19:50 收起评论
东北二人转老杂 2024-3-23 21:33
评论
你好!昨天吃的是白萝卜面条,韧性比较好,面和的硬一点才好。
奔跑鐵腿评论东北二人转老杂 2024-3-23 21:35
评论
谢谢您老师:学习了
东北二人转老杂 2024-3-25 14:54
评论
白萝卜,面粉,的比例如果不对,还是做不成的,也没有韧性。
 楼主| 东北二人转老杂 发表于 2024-3-23 21:45 来自手机 | 显示全部楼层
但是,绞肉机和面机还是有有区别的,和面机做的面包要好的多。
13# 2024-3-23 21:45 评论 收起评论

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