食在洛阳:洛阳汤馆哪家强?

2023-01-05 10:39 147834人阅读 92人回复 显示全部楼层

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[今日洛阳] 食在洛阳:洛阳汤馆哪家强?

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dongdong8883 发表于 2023-4-7 09:19 | 显示全部楼层
不是洛阳人这句话精辟
81# 2023-4-7 09:19 评论 收起评论
又见彩虹 发表于 2023-4-11 09:40 | 显示全部楼层
虚拟世界 发表于 2023-4-5 00:45
这不是瞎懂嘛  虎丘怼

创新创意创品牌咱也不反对,但我从来就没有认为那是豆腐汤
82# 2023-4-11 09:40 评论 收起评论
虚拟世界 发表于 2023-4-11 23:39 | 显示全部楼层
又见彩虹 发表于 2023-4-11 09:40
创新创意创品牌咱也不反对,但我从来就没有认为那是豆腐汤

洛阳的汤就是让这样虎丘来  搞坏了  现在没一个拿出手的  人家郑州的烩面好歹是打出名声了 一说到郑州就是要吃烩面。。洛阳呢??
83# 2023-4-11 23:39 评论 收起评论
喔嚯 发表于 2023-4-12 07:06 来自手机 | 显示全部楼层
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大Z 发表于 2023-4-14 09:08 | 显示全部楼层
每个地区的喜欢的也都不一样吧,东边和西边选择的习惯喝的也不一样
85# 2023-4-14 09:08 评论 收起评论
月亮人666 发表于 2023-4-16 22:24 | 显示全部楼层
喜欢马杰三
86# 2023-4-16 22:24 评论 收起评论
巨浪无风 发表于 2023-4-17 07:02 来自手机 | 显示全部楼层
张庄社区路边的薛记牛肉汤,汤可以,且葱花大饼是亮点。
87# 2023-4-17 07:02 评论 收起评论
清雅小居 发表于 2023-4-17 09:07 来自手机 | 显示全部楼层
box1106 发表于 2023-1-5 15:42
我估计你不是洛阳人

你说了句大实话
88# 2023-4-17 09:07 评论 收起评论
锋语 发表于 2023-4-18 09:13 | 显示全部楼层

同事是山东的,她说她一个表哥有家传的熬汤手艺,不想自己劳神费力,就在一家饭店当厨,专门熬羊肉汤。他熬出来的羊汤真的是白色的。为了保密,熬汤的料包都是自己购买挑选,煮完汤后,还要顺手把料包捞出来丢到炉子里,直到烧成灰才离开。有一次把料包丢进炉子里后忽然有急事离开,走了一半路想起料包还没烧完呢,就又急火火地回来。结果正看到老板解开没烧干净了料包在看呢。
89# 2023-4-18 09:13 评论 收起评论
白芍 发表于 2023-4-18 11:21 来自手机 | 显示全部楼层
喔嚯 发表于 2023-4-12 07:06
在涧西汤馆聚集的地方:龙鳞路、太原路、长春路、丽新路。这些地方喝汤的人从众,我却几乎不去,可能因个人 ...

老孙家的汤在涧西说第二没人敢说第一!
90# 2023-4-18 11:21 评论 收起评论
崽崽爸love 发表于 2023-4-27 09:16 | 显示全部楼层
寻梦拉萨64233 发表于 2023-1-7 07:56
你说的这三家我和大部分人一样全都不喜欢,只能说他们属于网红,真正的洛阳人是不会喜欢那种口感的。牛肉汤 ...

伙计,我在南关住,你说的老字号豆腐汤在哪
91# 2023-4-27 09:16 评论 收起评论
崽崽爸love 发表于 2023-4-27 09:17 | 显示全部楼层
咱不评论,豆腐汤我一般不喝李强家,虽然营养上不错,但是味道似乎变了。至于牛羊驴肉汤,我不去涧西喝。
92# 2023-4-27 09:17 评论 收起评论
youxi 发表于 2023-4-27 10:48 | 显示全部楼层
喝那稠呼呼的面粉调料水吗?
93# 2023-4-27 10:48 评论 收起评论

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