学做豆腐汤

2023-03-26 11:19 8127人阅读 19人回复 显示全部楼层

学做豆腐汤

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深夜清晨 发表于 2023-3-26 11:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天晚上看着教程,学做豆腐汤,姜汤一滚,葱油一炸,粉条一泡,盛上一碗,泡上油饼,辣椒油一淋,真带劲啊。
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锄禾11 发表于 2023-3-26 16:44 | 显示全部楼层
不赖
沙发 2023-3-26 16:44 评论 收起评论
奔跑铁腿 发表于 2023-3-26 20:01 来自手机 | 显示全部楼层
比外面豆付汤实惠多了
板凳 2023-3-26 20:01 评论 收起评论
鐵道員 发表于 2023-3-26 20:22 来自手机 | 显示全部楼层
好滋味!
地板 2023-3-26 20:22 评论 收起评论
谈何索取 发表于 2023-3-26 20:29 来自手机 | 显示全部楼层
炒面没有?
5# 2023-3-26 20:29 评论 收起评论
沙里珠 发表于 2023-3-26 22:58 | 显示全部楼层
开店的老板都不这么做豆腐汤,怕赔啊。
6# 2023-3-26 22:58 评论 收起评论
 楼主| 深夜清晨 发表于 2023-3-27 08:40 来自手机 | 显示全部楼层
谈何索取 发表于 2023-3-26 20:29
炒面没有?

炒面一般都是嫌汤太稀了,勾点面看着稠,自己家做汤 材料多,用不着勾面
7# 2023-3-27 08:40 评论 收起评论
 楼主| 深夜清晨 发表于 2023-3-27 08:42 来自手机 | 显示全部楼层
沙里珠 发表于 2023-3-26 22:58
开店的老板都不这么做豆腐汤,怕赔啊。

开店的 还希望 咱光舔舔碗,不盛汤 才好哩,
8# 2023-3-27 08:42 评论 收起评论
鐵道員 发表于 2023-3-27 09:07 来自手机 | 显示全部楼层
閣下如此聰明能幹,不知道餐後還洗碗不?
9# 2023-3-27 09:07 评论 收起评论
劳力2019 发表于 2023-3-27 09:13 来自手机 | 显示全部楼层
要是汤馆都能按照楼主的这么做豆腐汤,那还不赔个底儿掉啊,恐怕连裤子也得赔到里头了。
10# 2023-3-27 09:13 评论 收起评论
 楼主| 深夜清晨 发表于 2023-3-27 09:30 来自手机 | 显示全部楼层
劳力2019 发表于 2023-3-27 09:13
要是汤馆都能按照楼主的这么做豆腐汤,那还不赔个底儿掉啊,恐怕连裤子也得赔到里头了。

我要是汤馆老板,我多希望你交了钱转身就走 ,多省事。。。
11# 2023-3-27 09:30 评论 收起评论
 楼主| 深夜清晨 发表于 2023-3-27 09:36 来自手机 | 显示全部楼层
鐵道員 发表于 2023-3-27 09:07
閣下如此聰明能幹,不知道餐後還洗碗不?

这话问到点子上了,我们家一般都是吃完饭碗泡池子里,谁盛饭 就去洗一个碗。。。
12# 2023-3-27 09:36 评论 收起评论
劳力2019 发表于 2023-3-27 09:37 来自手机 | 显示全部楼层
深夜清晨 发表于 2023-3-27 09:30
我要是汤馆老板,我多希望你交了钱转身就走 ,多省事。。。

也不是不可以的啊
13# 2023-3-27 09:37 评论 收起评论
鐵道員 发表于 2023-3-27 11:16 来自手机 | 显示全部楼层
深夜清晨 发表于 2023-3-27 09:36
这话问到点子上了,我们家一般都是吃完饭碗泡池子里,谁盛饭 就去洗一个碗。。。


我的意思是,大廚通常是不再參與餐後洗洗涮涮的勞作了。
14# 2023-3-27 11:16 评论 收起评论
比目鱼11 发表于 2023-3-27 17:44 | 显示全部楼层
有天赋
15# 2023-3-27 17:44 评论 收起评论
rainmaker 发表于 2023-3-28 14:25 | 显示全部楼层
豆腐汤满分
16# 2023-3-28 14:25 评论 收起评论
过客~~~ 发表于 2023-3-28 15:01 | 显示全部楼层
自己做的好
17# 2023-3-28 15:01 评论 收起评论
东东西 发表于 2023-3-28 20:09 | 显示全部楼层
非常不错
18# 2023-3-28 20:09 评论 收起评论
龙吟HR 发表于 2023-3-30 09:57 来自手机 | 显示全部楼层
大厨水平
19# 2023-3-30 09:57 评论 收起评论
洛水孤云 发表于 2023-4-4 11:12 | 显示全部楼层
葱油、辣椒油、自己烙的热油饼是关键
20# 2023-4-4 11:12 评论 收起评论

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