分享地道美食,带你走进老寨山莊 铁锅炖大鹅 热卤油泼面店。

2023-05-15 15:27 4782人阅读 6人回复 显示全部楼层

分享地道美食,带你走进老寨山莊 铁锅炖大鹅 热卤油泼面店。

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张建华 发表于 2023-5-15 15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享地道美食,探索特色美味,吃喝玩乐跟我走,今天带你走进老寨山莊 铁锅炖大鹅 热卤油泼面店。本店坐落在洛阳市偃师区商城街道办潘屯社区,商都大道路北,车离偃化口4公里,西离白马市12公里。店面积150多平方。
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主营铁锅炖大鹅,炖羊排,炖猪排,面食 热卤油泼面,烩面。有卤肉,鸡腿。有烧烤。门前地方宽敞,环境优美。欢迎大家光临,进店有优惠。
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炖鹅首先就是要讲究鹅肉的质感,鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,鹅肉中的脂肪含量较低,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,并且对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
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看着鹅肉在铁锅中,从生到熟,逐渐着色,不禁令人胃口大开。掀开盖子的一瞬间,雾气缭绕,香味弥漫,令人直吞口水。地锅特有的温度炖出来的鹅肉,很入味,软烂的鹅肉吸足了汤汁,很是鲜美。

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一口咬下去,鹅肉紧实而香嫩,每一口都丰盈爆汁!鹅肉夯实,肉味又足,鲜嫩肥硕鲜美浓稠的鹅汤渗入每一丝纤维中,一咬一嚼,那种满嘴流油,鲜美无比的味道,吃着特有幸福感!
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鹅汤汤汁浓稠,微起胶,鹅肉呈现油亮的酱红色,无一不诱惑着味蕾。汤味浓厚香醇,全是精华,吃到最后也不会有油腻之感!无论您是一人就餐还是二人世界,无论是家庭宴会还是单位朋友聚会,根据您的需求定制。     
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伊路前行 发表于 2023-5-15 16:04 | 显示全部楼层
真好
沙发 2023-5-15 16:04 评论 收起评论
锄禾11 发表于 2023-5-15 18:21 | 显示全部楼层
看着不赖
板凳 2023-5-15 18:21 评论 收起评论
李同乐 发表于 2023-5-15 19:34 | 显示全部楼层
欣赏佳作!
地板 2023-5-15 19:34 评论 收起评论
安乐窝 发表于 2023-5-15 21:53 | 显示全部楼层
5# 2023-5-15 21:53 评论 收起评论
cccx47 发表于 2023-5-16 16:52 | 显示全部楼层
谢谢分享,欣赏了,问好!
6# 2023-5-16 16:52 评论 收起评论
春不晚 发表于 2023-6-5 23:16 来自手机 | 显示全部楼层
有窑洞住吗?
7# 2023-6-5 23:16 评论 收起评论

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