牛肉汤?羊肉汤?还是阴阳汤?

2023-11-05 21:47 39109人阅读 18人回复 显示全部楼层

[今日洛阳] 牛肉汤?羊肉汤?还是阴阳汤?

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试一试 发表于 2023-11-5 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我花开后百花杀 发表于 2023-11-5 21:56 | 显示全部楼层
       是不是羊肉谈煮寡淡了,加了点牛肉汤膏?
沙发 2023-11-5 21:56 评论 收起评论
 楼主| 试一试 发表于 2023-11-5 22:04 | 显示全部楼层
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洛邑神都 发表于 2023-11-5 22:21 | 显示全部楼层
试一试 发表于 2023-11-5 22:04
不知道 所以我迷茫

老板说的跟标牌上不符,投诉吧,市场监督局,看到底是不是李鬼
地板 2023-11-5 22:21 评论 收起评论
 楼主| 试一试 发表于 2023-11-5 22:23 | 显示全部楼层
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hnlydos007 发表于 2023-11-6 00:52 来自手机 | 显示全部楼层
在科技狠活面前,想要啥味有啥味,鲍鱼汤都可以给你调的😁
6# 2023-11-6 00:52 评论 收起评论
我花开后百花杀 发表于 2023-11-6 08:14 | 显示全部楼层
       汤好不好取决于喝汤的人多不多,以及喝多少钱的汤。如果都是二十、三十的喝,势必要多煮肉,煮肉多,汤才不寡淡;相反,都是喝十块、八块的,多煮肉卖给谁去?,要想汤不寡淡,只能上科技很火。
7# 2023-11-6 08:14 评论 收起评论
 楼主| 试一试 发表于 2023-11-6 08:16 | 显示全部楼层
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寻梦拉萨710702 发表于 2023-11-6 09:22 来自手机 | 显示全部楼层
饸络面的汤是有诀窍的,那绝不是纯牛肉或纯羊肉熬制的,里面有科技与狠活,有一股怪怪的香味儿
9# 2023-11-6 09:22 评论 收起评论
洛浦春风 发表于 2023-11-6 10:49 来自手机 | 显示全部楼层
试一试 发表于 2023-11-6 08:16
一碗汤的调料,在家全家人够用。

说的不错,我去喝汤不让他们放大料,他们抬眼看看我从另一口锅里舀碗汤给我。
10# 2023-11-6 10:49 评论 收起评论
wsdtc123 发表于 2023-11-6 15:35 | 显示全部楼层
感觉那家饸络面不靠谱,说的是羊肉汤配的是牛肉片。
11# 2023-11-6 15:35 评论 收起评论
北风北 发表于 2023-11-6 19:36 | 显示全部楼层
哪有那么多肉汤,全是科技与狠活
12# 2023-11-6 19:36 收起评论
女中豪杰柴静 2024-4-29 16:00
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同感
锄禾11 发表于 2023-11-6 19:58 | 显示全部楼层
不敢去吃了
13# 2023-11-6 19:58 评论 收起评论
又见彩虹 发表于 2023-11-7 08:09 | 显示全部楼层
挂着羊头卖牛肉,连老板都不知道今天会调出什么汤。这种汤根本不敢喝!
14# 2023-11-7 08:09 评论 收起评论
手机用户XO11718 发表于 2023-11-7 08:42 来自手机 | 显示全部楼层
科技汤,说白了,就是白象大骨面大骨熬制,其实还大油,大油香,猪皮便宜多,买点炸油
15# 2023-11-7 08:42 评论 收起评论
诺丁山 发表于 2023-11-7 10:58 | 显示全部楼层
现在外面的汤真的不敢喝,喝完好久浑身都是味儿,半天散不去。自己家熬的汤味儿也不至于留这么长时间。汤这类高盐高油高嘌呤食物,现在喝得越来越少了。
16# 2023-11-7 10:58 评论 收起评论
 楼主| 试一试 发表于 2023-11-8 13:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 试一试 发表于 2023-11-8 22:23 | 显示全部楼层
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