切了棵酸菜

       六斤多的大白菜，低温（5~8°）腌40天时吃着不酸，今天50天闻着刚好，切了一棵。

必须配上花肉  美味

沙发 2024-1-28 12:06 评论(0) 收起评论

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百花老师不光文笔好，厨艺也是高手啊，佩服！

板凳 2024-1-28 12:45 评论(0) 收起评论

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百花🌸你到底上的是什么菜？什么面食？请我们分享的美食是什么？？？

地板 2024-1-28 13:52 评论(0) 收起评论

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酸白菜炖五花肉？

5^# 2024-1-28 14:47 评论(0) 收起评论

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酸菜包饺子也不赖

6^# 2024-1-28 15:39 评论(1) 收起评论

劲松888A 2024-1-28 16:15

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我只想着做菜，没想到包饺子

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       酸菜低温腌制没有那种发酵的臭哄哄味。

8^# 2024-1-28 18:56 评论(0) 收起评论

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成品呢？酸菜我的最爱。

9^# 2024-1-28 20:13 评论(0) 收起评论

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百花爱私藏美食，不愿大家分享

10^# 2024-1-28 21:17 评论(0) 收起评论

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听说酸菜各家腌制有不同的味道，不一定臭烘烘才是标准吧

11^# 2024-1-29 09:24 评论(0) 收起评论

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听说酸菜各家腌制有不同的味道，不一定臭烘烘才是标准吧

12^# 2024-1-29 09:24 评论(0) 收起评论

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反正楼主办的这件酸菜事真的不友好，美食不和大家共同分享，我都带了好几双公筷，公勺，不会传染

13^# 2024-1-29 21:29 评论(0) 收起评论

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， 我腌的酸菜还没好，严格按你说的去做，也会成功。

14^# 2024-1-29 22:58 评论(0) 收起评论

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我是别人给的两颗酸菜，做引子，又加了两颗白菜，加水一起腌的，一个礼拜了，也能成功。

15^# 2024-1-30 07:01 评论(0) 收起评论

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楼主的酸菜白肉呢？

16^# 2024-1-30 15:50 评论(0) 收起评论

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做酱肘子的汤炖酸菜也可以。

17^# 2024-2-7 22:14 评论(0) 收起评论

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