洛阳小吃街和西安小吃街差别大

2018-05-12 07:16 35636人阅读 9人回复 显示全部楼层

洛阳小吃街和西安小吃街差别大

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xiaoge 发表于 2018-5-12 07:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
洛阳的小吃主副食一体化,比如各种汤,馄饨,鸡蛋灌饼,烩面,浆面条,糊涂面等等,其它引进的特色食品较少,集中到烧烤一类的衍生品,且地点集中到老城十字街一带,住得远的外地人或本地人不方便跑,造成影响力小。
西安小吃首先有好几个有代表性的小吃街,分散在市区各处,方便了在不同地方住宿的外地人或本地人去品尝。其次,除了山、陕、甘有代表性的面食外,还有大量的,有其它省份的代表性食品,比如武汉的莲藕排骨汤,长沙臭豆腐、酸辣粉,山东高炉烧饼,河间驴肉火烧等等。
有人说,这些东西洛阳也有。是啊,只是不集中,很分散。西安有代表性的小吃街都大差不差一个特点,品类多,差价小,民间艺术品多。
何谓民间艺术品?虎头鞋,剪纸,木版画,油泼辣子制作等等,都在街上售卖,除了吃,商品也很丰富,与洛阳不同。
洛阳建旅游城市,应多建几个小吃街,引进多品种,而且不仅限于吃。
唐伯虎点蚊香 发表于 2018-5-12 10:03 | 显示全部楼层
沙发 2018-5-12 10:03 评论 收起评论
乐田 发表于 2018-5-12 10:05 | 显示全部楼层
高炉烧饼,小五十年来头回听说是山东的!   
板凳 2018-5-12 10:05 评论 收起评论
 楼主| xiaoge 发表于 2018-5-12 22:30 来自手机 | 显示全部楼层
乐田 发表于 2018-5-12 10:05
高炉烧饼,小五十年来头回听说是山东的!

抱歉我的浅见,出差菏泽那些年,一直以为高炉烧饼(他们叫“荷叶饼”)是山东的呢!后来在商丘也见了,但洛阳很难见到。
地板 2018-5-12 22:30 评论 收起评论
江湖高手 发表于 2018-5-14 14:53 | 显示全部楼层
5# 2018-5-14 14:53 评论 收起评论
Anonymous 发表于 2018-5-14 20:50 | 显示全部楼层
6# 2018-5-14 20:50 评论 收起评论
飞..扬 发表于 2018-5-15 15:23 | 显示全部楼层
目前的小吃街都变味了,基本上都是宰客
7# 2018-5-15 15:23 评论 收起评论
沉默流沙 发表于 2018-5-27 21:16 来自手机 | 显示全部楼层
同意楼上的意见。
8# 2018-5-27 21:16 评论 收起评论
金谷西路 发表于 2018-5-27 21:26 | 显示全部楼层
总体。面食。肉串。西安比洛阳价格贵。
9# 2018-5-27 21:26 评论 收起评论
stone-river 发表于 2018-5-30 17:17 | 显示全部楼层
洛阳的汤
10# 2018-5-30 17:17 评论 收起评论

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